Традиционная пища как выражение этнического самосознания

Традиционная пища как выражение этнического самосознания

Dettagli Bibliografici
Ente Autore: Российская академия наук Институт этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая
Altri autori: Артюнов С. А. (редактор)
Lingua:russo
inglese
Pubblicazione: Москва, Наука, 2001
Soggetti:
история
этнография
народы России
пища
питание
напитки
этническое самосознание
традиции
пивоварение домашнее
старообрядцы
чай
пряности
приправы
Natura: MixedMaterials Libro
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=40485

Documenti analoghi