Кондратьев И. А. (2002). Ферментные хлебопекарные улучшители. 2002.
Cita Chicago Style (17a ed.)Кондратьев И. А. Ферментные хлебопекарные улучшители. 2002, 2002.
Cita MLA (9a ed.)Кондратьев И. А. Ферментные хлебопекарные улучшители. 2002, 2002.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.