|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
362163 |
| 005 |
20240627160842.0 |
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\retro\19509
|
| 090 |
|
|
|a 362163
|
| 100 |
|
|
|a 20210719d1879 m||y1gery50 ba
|
| 101 |
0 |
|
|a ger
|
| 102 |
|
|
|a DE
|
| 105 |
|
|
|a a j 001zy
|
| 181 |
|
0 |
|b e
|
| 182 |
|
0 |
|a n
|
| 183 |
|
0 |
|a nc
|2 RDAcarrier
|
| 200 |
1 |
|
|a Lehrbuch der Gährungs-Chemie in dreizehn Vorlesungen, als Einleitung in die Technologie der Gährungsgewerbe
|e im Anschluss an sein Lehrbuch der Agriculturchemie in vierzig Vorlesungen zum Gebrauch an Universitäten und höheren landwirthschaftlichen Lehranstalten, sowie zum Selbststudium
|e mit 24 Abbildungen in Holzschnitt
|f A. Mayer
|
| 205 |
|
|
|a Dritte umgearbeitete Ausgabe
|
| 210 |
|
|
|a Heidelberg
|c Carl Winter's Universitätsbuchhandlung
|d 1879
|
| 215 |
|
|
|a VIII, 220 S.
|c il.
|
| 283 |
|
|
|a volume
|
| 300 |
|
|
|a В описании используется грамматика 19 века
|
| 300 |
|
|
|a Раздельная пагинация страниц
|
| 316 |
|
|
|5 63413507: 13689
|a Владельческий переплет
|
| 317 |
|
|
|5 63413507: 13689
|a Поступил в НТБ в 1914 г. в дар от первого директора ТТИ профессора Е. Л. Зубашева
|
| 320 |
|
|
|a Bibliographie in Referenzen
|
| 541 |
1 |
|
|a Учебник химии брожения в тринадцати лекциях как введение в технологию ферментации
|z rus
|
| 606 |
1 |
|
|a Пищевая химия
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\subj\75300
|9 87146
|
| 610 |
1 |
|
|a Коллекция Е. Л. Зубашева
|
| 610 |
1 |
|
|a дары библиотеке
|
| 610 |
1 |
|
|a владельческие знаки
|
| 610 |
1 |
|
|a учебники
|
| 610 |
1 |
|
|a лекции
|
| 610 |
1 |
|
|a ферментация
|
| 610 |
1 |
|
|a продукты брожения
|
| 610 |
1 |
|
|a технологии
|
| 610 |
1 |
|
|a немецкий язык
|
| 675 |
|
|
|a 664:54
|v 4
|
| 700 |
|
1 |
|a Mayer
|b A.
|g Adolf
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20210719
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20230623
|g RCR
|
| 942 |
|
|
|c BK
|