Вопросы повышения качества пищевых продуктов: сборник статей
| Institutionell upphovsman: | |
|---|---|
| Språk: | ryska |
| Publicerad: |
Таллин, Изд-во ТалПИ, 1978
|
| Serie: | Труды Таллинского политехнического института № 447 Технология пищевых продуктов Вып. 7 |
| Ämnen: | |
| Materialtyp: | Bok |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=333117 |