• English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
Advanced
  • Originalarbeiten uder analyse...
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Permanent link
Originalarbeiten uder analyse der nahrungsmittel

Originalarbeiten uder analyse der nahrungsmittel

Bibliographic Details
Main Author: Ephraim J. Julius
Published: Leipzig, Johann Ambrosins Barth (Arthur Meiner), 1895
Series:Bibliothek fur Nahrungsmittel- Chemiker Bd. 4
Subjects:
продукты питания
анализ
исследования
методы
жиры
белки
заменители
фальсификация
масла
вино
экспертиза
пиво
немецкий язык
Format: Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=324777
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View

Similar Items

  • Вопросы повышения качества пищевых продуктов сборник статей
    Published: (Таллин, Изд-во ТалПИ, 1978)
  • Замена пищевого сырья в промышленности
    by: Авербух А. Я. Анатолий Яковлевич
    Published: (Ленинград, Лениздат, 1959)
  • Химическая технология пер. с нем.
    by: Ост Г.
    Published: (Ленинград, Научхимтехиздат, 1927)
  • Идентификация и обнаружение фальсификации товаров учебное пособие
    by: Скрябина О. В.
    Published: (Омск, Омский ГАУ, 2020)
  • Идентификация продуктов питания из растительного сырья учебное пособие для вузов
    by: Киселева Т. Ф.
    Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)