Химия вина, учебник для вузов

Bibliographic Details
Main Author:	Фролов-Багреев А. М.
Other Authors:	Агабальянц Г. Г.
Published:	Москва, Пищепромиздат, 1951
Subjects:	виноград переработка безалкогольные напитки алкогольное брожение исследование физико-химические параметры физические параметры химический состав учебники
Format:	Book
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=316331

Similar Items