Совершенствование технологии бродильных производств на основе стимулирования биокаталитических процессов: сборник научных трудов

Совершенствование технологии бродильных производств на основе стимулирования биокаталитических процессов: сборник научных трудов

מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי:	Ташкентский политехнический институт им. А. Б. Беруни (ТашПИ)
מחברים אחרים:	Абдуразакова С. Х. (редактор)
שפה:	רוסית
יצא לאור:	Ташкент, Изд-во ТашПИ, 1981
סדרה:	Сборник научных трудов [Ташкентского политехнического института] Вып. 312
נושאים:	Биокатализаторы > Химическая технология бродильные производства биохимические процессы биокатализ экзогидролиз дрожжи сусло производство вино пиво
פורמט:	ספר
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=312348

פריטים דומים

Отчет о заграничной командировке
מאת: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
יצא לאור: (Томск, Типо-литография Сибирского Т-ва Печатного Дела, 1910)

Технология пивоваренного и безалкогольного производств: учебник
מאת: Тихомиров В. Г. Виктор Григорьевич
יצא לאור: (Москва, Колос, 1998)

Технология по Вагнеру
יצא לאור: (Санкт-Петербург, Издание Товарищества "Общественная польза", 1862)

Биокатализаторы и их модели: учебное пособие
מאת: Николаев Л. А. Лев Александрович
יצא לאור: (Москва, Высшая школа, 1968)

Исследование процесса старения пресованных дрожжей субстратным способом; Химия и химическая технология в XXI веке
מאת: Асташкина А. П. Анна Павловна
יצא לאור: (2009)

Вып. 2 : Прикладные вопросы биоорганического катализа; Инженерная энзимология
יצא לאור: (1981)

Химическая технология: пер. с нем.; Вып.5 : Жиры, сахар, крахмал, целлюлоза, брожение
מאת: Ост Г.
יצא לאור: (Ленинград, Научхимтехиздат, 1927)

Автоматизация технологических процессов гидролизных производств
מאת: Фиркович В. С. Вадим Семенович
יצא לאור: (Москва, Лесная промышленность, 1980)

Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия
מאת: Ермолаева Г. А.
יצא לאור: (СПб., Профессия, 2004)

Emploi pratique en vinification des levures pures selectionnees (vin, cidre, etc.): resultats obtenus en 1894
מאת: Jacquemin G. Georges
יצא לאור: (Nancy, Imprimerie Nanceienne, 1895)

Originalarbeiten uder analyse der nahrungsmittel
מאת: Ephraim J. Julius
יצא לאור: (Leipzig, Johann Ambrosins Barth (Arthur Meiner), 1895)

Биокатализ и биокатализаторы: исторический очерк
מאת: Шамин А. Н. Алексей Николаевич
יצא לאור: (Москва, Наука, 1971)

Hefen, Schimmelpilze und Bakterien
מאת: Berlch W. Wilhelm
יצא לאור: (Wien, Verlag, 1910)

Исследование влияния органических солей лития на биохимическую активность дрожжей; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 2
מאת: Полякова В. В.
יצא לאור: (2022)

Непрерывное алкогольное сбраживание: Экспериментальное исследование
מאת: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
יצא לאור: (Томск, Т-во "Печатня С. П. Яковлева", 1915)

Автоматизация системы изготовления шнапса на основе картофельного сусла; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 2
מאת: Жгута В. А.
יצא לאור: (2023)

Моделирование HERMS технологии для процесса затирания сусла; Высокие технологии в современной науке и технике
מאת: Столов Е. В.
יצא לאור: (2015)

Создание программы, позволяющей регулировать процесс затирания сусла при использовании HERMS технологии; Высокие технологии в современной науке и технике
מאת: Столов Е. В.
יצא לאור: (2015)

Микробиологический синтез: учебное пособие
מאת: Безбородов А. М. Алексей Михайлович
יצא לאור: (СПб., Проспект Науки, 2011)

Интегральная вторично-электронная спектроскопия поверхности
מאת: Комолов С. А.
יצא לאור: (Ленинград, Изд-во Ленинградского ун-та, 1986)

Электронная оже-спектроскопия металлов и сплавов. Физические основы электронной оже-спектроскопии: учебное пособие
יצא לאור: (Рига, Изд-во РПИ, 1987)

Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении
מאת: Меледина Т. В.
יצא לאור: (СПб., Профессия, 2003)

Водоподготовка для производства продукции на ОАО "Томское пиво"; Неразрушающий контроль
מאת: Богданова Я. Н.
יצא לאור: (2011)

Ресурсосбережение на ОАО "Томское пиво"; Современные техника и технологии; Т. 3
מאת: Полянский А. А.
יצא לאור: (2008)

Химическая технология сельскохозяйственных продуктов. Т. 2. Специальная часть. Пивоваренное производство. Винокуренное производство и очищение сырого спирта; Химическая технология сельскохозяйственных продуктов. Атлас. Таблицы I-XL
יצא לאור: (С.-Петербург, Издание Л. Ф. Пантелеева, 1889)

Определение чувствительности прибора "Экспресс-анализатор метаболической активности"; Материалы II Международной Казахстанско-Российской конференции по химии и химической технологии, посвященной 40-летию КарГУ имени академика Е. А. Букетова, 28 февраля – 2 марта 2012 г., Караганда; Т. 2
מאת: Сорокин И. А. Игорь Анатольевич
יצא לאור: (2012)

Ультрамягкая ренгеновская спектроскопия
מאת: Зимкина Т. М. Татьяна Михайловна
יצא לאור: (Ленинград, Изд-во ЛГУ, 1971)

Ионная оже-спектроскопия: учебное пособие
מאת: Дорожкин А. А. Андрей Андреевич
יצא לאור: (Ленинград, Изд-во ЛПИ, 1983)

История французских вин; Коммуникативные аспекты языка и культуры; Ч. 3
מאת: Зюзьков К. В.
יצא לאור: (2011)

Дрожжи атакуют; Химия и жизнь - XXI век; № 1
מאת: Голубев В. И.
יצא לאור: (2003)

Принципы создания безотходных химических производств
מאת: Кафаров В. В. Виктор Вячеславович
יצא לאור: (Москва, Химия, 1982)

Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена: учебник для вузов
מאת: Жарикова Г. Г. Галина Григорьевна
יצא לאור: (Москва, Академия, 2005)

Возможность титриметрического определения содержания ионов тяжёлых металлов в сильно разбавленных растворах; Химия и химическая технология в XXI веке
מאת: Рощупкин А. И.
יצא לאור: (2000)

Технологии пищевых производств: учебник
יצא לאור: (Москва, КолосС, 2005)

Нет пределов для совершенства; Стандарты и качество; № 5
מאת: Задорожный А. Г. Андрей Григорьевич
יצא לאור: (2003)

Кондукторометрический метод определения метаболической активности биокатализаторов; Электрохимические методы анализа в контроле и производстве
מאת: Асташкина А. П. Анна Павловна
יצא לאור: (2007)

Sapropel-based supports as novel macroporous carbon-mineral adsorbents for enzymatic active substances; Resource-Efficient Technologies; Vol. 2, Iss. 4
יצא לאור: (2016)

Крошечные, вездесущие и всемогущие; Промышленные АСУ и контроллеры; № 4
יצא לאור: (2004)

Эволюция использования явления алкогольного брожения: [оттиск статьи]
מאת: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
יצא לאור: (Томск, Типография Приюта и Дома Трудолюбия, 1917)

Катализ в промышленности: научно-практический рецензируемый журнал
יצא לאור: (Москва, Калвис, 2001-)