Совершенствование технологии бродильных производств на основе стимулирования биокаталитических процессов сборник научных трудов

Совершенствование технологии бродильных производств на основе стимулирования биокаталитических процессов, сборник научных трудов

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Ташкентский политехнический институт им. А. Б. Беруни (ТашПИ)
Outros autores:	Абдуразакова С. Х. (340)
Publicado:	Ташкент, Изд-во ТашПИ, 1981
Series:	Сборник научных трудов [Ташкентского политехнического института] Вып. 312
Subjects:	бродильные производства биохимические процессы биокатализ экзогидролиз дрожжи сусло производство вино пиво
Formato:	Libro
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=312348

Títulos similares

Биотехнология продуктов растительного происхождения учебное пособие
por: Белокурова Е. С.
Publicado: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)

Отчет о заграничной командировке
por: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Publicado: (Томск, Типо-литография Сибирского Т-ва Печатного Дела, 1910)

Технология по Вагнеру
Publicado: (Санкт-Петербург, Издание Товарищества "Общественная польза", 1862)

Технология пивоваренного и безалкогольного производств учебник
por: Тихомиров В. Г. Виктор Григорьевич
Publicado: (Москва, Колос, 1998)

Биокатализаторы и их модели учебное пособие
por: Николаев Л. А. Лев Александрович
Publicado: (Москва, Высшая школа, 1968)

Ячмень пивоваренный монография
por: Белокурова Е. С.
Publicado: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)

Вып. 2 : Прикладные вопросы биоорганического катализа
Publicado: (1981)

География и культура напитков учебно-методическое пособие
por: Власова Ж. А.
Publicado: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)

Технология бродильных производств учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
por: Гаврюшина И. В.
Publicado: (Пенза, ПГАУ, 2017)

Техника и технология бродильных производств учебное пособие
por: Кузьмина С. П.
Publicado: (Самара, СамГАУ, 2023)

Химическая технология пер. с нем.
por: Ост Г.
Publicado: (Ленинград, Научхимтехиздат, 1927)

Исследование процесса старения пресованных дрожжей субстратным способом
por: Асташкина А. П. Анна Павловна
Publicado: (2009)

История и география биотехнологий учебное пособие для вузов
por: Музафаров Е. Н.
Publicado: (Санкт-Петербург, Лань, 2021)

Общая технология отрасли учебно-методическое пособие
por: Докучаева И. С.
Publicado: (Казань, КНИТУ, 2019)

Биокатализ и биокатализаторы исторический очерк
por: Шамин А. Н. Алексей Николаевич
Publicado: (Москва, Наука, 1971)

Originalarbeiten uder analyse der nahrungsmittel
por: Ephraim J. Julius
Publicado: (Leipzig, Johann Ambrosins Barth (Arthur Meiner), 1895)

Автоматизация технологических процессов гидролизных производств
por: Фиркович В. С. Вадим Семенович
Publicado: (Москва, Лесная промышленность, 1980)

Биотехнология продуктов растительного происхождения учебное пособие для вузов
por: Белокурова Е. С.
Publicado: (Санкт-Петербург, Лань, 2024)

Emploi pratique en vinification des levures pures selectionnees (vin, cidre, etc.) resultats obtenus en 1894
por: Jacquemin G. Georges
Publicado: (Nancy, Imprimerie Nanceienne, 1895)

Технология бродильных процессов, солода и безалкогольных напитков практикум
por: Мильчакова А. В.
Publicado: (Ижевск, УдГАУ, 2023)

Микробиологический синтез учебное пособие
por: Безбородов А. М. Алексей Михайлович
Publicado: (СПб., Проспект Науки, 2011)

Интегральная вторично-электронная спектроскопия поверхности
por: Комолов С. А.
Publicado: (Ленинград, Изд-во Ленинградского ун-та, 1986)

Автоматизация системы изготовления шнапса на основе картофельного сусла
por: Жгута В. А.
Publicado: (2023)

Электронная оже-спектроскопия металлов и сплавов. Физические основы электронной оже-спектроскопии учебное пособие
Publicado: (Рига, Изд-во РПИ, 1987)

Инженерные расчеты в производстве пива учебное пособие
por: Кузнецов М. Г.
Publicado: (Казань, КНИТУ, 2017)

Исследование влияния органических солей лития на биохимическую активность дрожжей
por: Полякова В. В.
Publicado: (2022)

Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство
por: Качмазов Г. С.
Publicado: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)

Микробиологическая порча сельскохозяйственной продукции учебное пособие
por: Бондырева Л. А.
Publicado: (Барнаул, АГАУ, 2022)

Моделирование HERMS технологии для процесса затирания сусла
por: Столов Е. В.
Publicado: (2015)

Создание программы, позволяющей регулировать процесс затирания сусла при использовании HERMS технологии
por: Столов Е. В.
Publicado: (2015)

Ионная оже-спектроскопия учебное пособие
por: Дорожкин А. А. Андрей Андреевич
Publicado: (Ленинград, Изд-во ЛПИ, 1983)

Ультрамягкая ренгеновская спектроскопия
por: Зимкина Т. М. Татьяна Михайловна
Publicado: (Ленинград, Изд-во ЛГУ, 1971)

Производство кваса и безалкогольных напитков
por: Помозова В. А.
Publicado: (Кемерово, КемГУ, 2006)

Определение чувствительности прибора "Экспресс-анализатор метаболической активности"
por: Сорокин И. А. Игорь Анатольевич
Publicado: (2012)

Биохимия человека сб. учеб.-метод. материалов
por: Власов В. Н.
Publicado: (Тольятти, ТГУ, 2011)

Аналитическая химия циркония и гафния
por: Елинсон С. В. Самуил Владимирович
Publicado: (Москва, Наука, 1965)

Технология ликероводочного и дрожжевого производства учебное пособие
por: Новикова И. В.
Publicado: (Воронеж, ВГУИТ, 2010)

Sapropel-based supports as novel macroporous carbon-mineral adsorbents for enzymatic active substances
Publicado: (2016)

Кондукторометрический метод определения метаболической активности биокатализаторов
por: Асташкина А. П. Анна Павловна
Publicado: (2007)

Характеристика действия биокатализаторов Биотехнология III
Publicado: (Таллин, Изд-во ТПИ, 1988)