• English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
Advanced
  • Совершенствование технологии б...
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Permanent link
Совершенствование технологии бродильных производств на основе стимулирования биокаталитических процессов сборник научных трудов

Совершенствование технологии бродильных производств на основе стимулирования биокаталитических процессов, сборник научных трудов

Bibliographic Details
Corporate Author: Ташкентский политехнический институт им. А. Б. Беруни (ТашПИ)
Other Authors: Абдуразакова С. Х. (340)
Published: Ташкент, Изд-во ТашПИ, 1981
Series:Сборник научных трудов [Ташкентского политехнического института] Вып. 312
Subjects:
бродильные производства
биохимические процессы
биокатализ
экзогидролиз
дрожжи
сусло
производство
вино
пиво
Format: Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=312348
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View

Similar Items

  • Биотехнология продуктов растительного происхождения учебное пособие
    by: Белокурова Е. С.
    Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
  • Отчет о заграничной командировке
    by: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
    Published: (Томск, Типо-литография Сибирского Т-ва Печатного Дела, 1910)
  • Технология по Вагнеру
    Published: (Санкт-Петербург, Издание Товарищества "Общественная польза", 1862)
  • Технология пивоваренного и безалкогольного производств учебник
    by: Тихомиров В. Г. Виктор Григорьевич
    Published: (Москва, Колос, 1998)
  • Биокатализаторы и их модели учебное пособие
    by: Николаев Л. А. Лев Александрович
    Published: (Москва, Высшая школа, 1968)