Вопросы повышения качества пищевых продуктов: [сборник]
| Körperschaft: | |
|---|---|
| Sprache: | Russisch |
| Veröffentlicht: |
Таллин, Изд-во ТалПИ, 1984
|
| Schriftenreihe: | Труды Таллинского политехнического института № 572 Технология пищевых продуктов [Вып.] 10 |
| Schlagworte: | |
| Format: | Buch |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=283494 |