Т. 12 : Проблемы стериализации пищевых продуктов

Т. 12 : Проблемы стериализации пищевых продуктов

書誌詳細
Parent link:	Технология органических веществ/ Академия наук СССР (АН СССР); Всесоюзный институт научной и технической информации. Т. 12 : Проблемы стериализации пищевых продуктов.— , 1968-1988.— 0202-8042
その他の著者:	Рогачев В. И., Бабарин В. П., Гельфанд С. Ю., Филиппович В. П.
言語:	ロシア語
出版事項:	1986
主題:	пищевые продукты стерилизация тепловая обработка теплофизические параметры химические реакции биохимические реакции консервы автоклавы
フォーマット:	図書
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=281359

類似資料

Т. 14 : Химия и технология ацеталей, ортоэфиров и их гетероаналогов. Реакции расщепления ацеталей и их гетероаналогов элементоорганическими соединениями
出版事項: (1987)

Т. 7 : Успехи химии 1,1-диалкоксиалканов
出版事項: (1983)

Т. 11 : Химия ортоэфиров
出版事項: (1986)

Оптимизация процессов химической технологии органических веществ учебное пособие
著者:: Бочкарев В. В. Валерий Владимирович
出版事項: (Томск, Изд-во ТПУ, 1995)

Т. 5 : Химия и технология 1,3-диоксациклоалканов
出版事項: (1979)

Т. 9
出版事項: (1984)

Т. 15 : Высокоэффективные углеродные адсорбенты из продуктов переработки горючих ископаемых
出版事項: (1988)

Химическая технология органических веществ с 32 рисунками в тексте
著者:: Розанов В. Н.
出版事項: (Москва, Промиздат, 1926)

Вып. 61 : Химия и технология органических веществ и высокомолекулярных соединений
出版事項: (1969)

Вып. 57 : Химия и технология органических веществ и высокомолекулярных соединений
出版事項: (1968)

Опыт химической деструкции органического вещества каменного угля типа газовых [оттиск статьи]
著者:: Володин П. Ф.
出版事項: (Томск, Изд-во Томского ун-та, 1959)

Вып. 23 : Химия и технология органических веществ
出版事項: (1956)

Вып. 25 : Химия и технология органических веществ
出版事項: (1957)

Т. 13 : Синтезы на основе синтез-газа и метанола
出版事項: (1987)

Вып. 66 : Химия и технология органических веществ и высокомолекулярных соединений
出版事項: (1970)

Вып. 86 : Химия и технология органических веществ и высокомолекулярных соединений
出版事項: (1975)

Вып. 80 : Химия и технология органических веществ и высокомолекулярных соединений
出版事項: (1974)

Вып. 74 : Химия и технология органических веществ и высокомолекулярных соединений
出版事項: (1973)

Вып. 42 : Исследования в области химии и технологии органических веществ
出版事項: (1963)

Вып. 52 : Исследования в области химии и технологии органических веществ
出版事項: (1967)

Вопросы повышения качества пищевых продуктов сборник статей
出版事項: (Таллин, Изд-во ТалПИ, 1978)

Основы теории химических процессов технологии органических веществ и нефтепереработки учебник
著者:: Потехин В. М. Вячеслав Матвеевич
出版事項: (СПб., Химиздат, 2005)

Технология органических веществ курс лекций учебное пособие для вузов
著者:: Мозговой И. В. Иван Васильевич
出版事項: (Омск, Изд-во ОмГТУ, 2006)

Физико-химические основы синтеза органических веществ и полимеров. Часть 2 / ДО 2016 электронный курс
著者:: Бондалетова Л. И. Людмила Ивановна
出版事項: (Томск, TPU Moodle, 2021)

Производственная практика "Химическая технология органических веществ" электронный курс
著者:: Сорока Л. С. Людмила Станиславовна
出版事項: (TPU Moodle, 2015)

Учебно-исследовательская работа студентов "Химическая технология органических веществ" электронный курс
著者:: Сорока Л. С. Людмила Станиславовна
出版事項: (TPU Moodle, 2015)

Исследования в области радиационного материаловедения органических и неорганических материалов межвузовский сборник научных трудов
出版事項: (Ленинград, Изд-во ЛТИ, 1986)

Промышленная органическая химия. Химическая технология органических веществ электронный курс
著者:: Мананкова А. А. Анна Анатольевна
出版事項: (Томск, TPU Moodle, 2015)

EOR_УИРС "Химическая технология органических веществ". Часть 4 / ДО 2015 электронный курс
著者:: Волгина Т. Н. Татьяна Николаевна
出版事項: (Томск, TPU Moodle, 2019)

Вып. 48 : Исследования в области химии и технологии органических веществ и высокомолекулярных соединений
出版事項: (1965)

Технологический проект (профиль Химическая технология органических веществ) / ДО 2015 (18.03.01) электронный курс
著者:: Бондалетов В. Г. Владимир Григорьевич
出版事項: (Томск, TPU Moodle, 2019)

Микробиология учебник
著者:: Ильяшенко Н. Г. Наталья Геогргиевна
出版事項: (Москва, Инфра-М, 2024)

Продукты из мяса птицы
著者:: Кобыляцкий П. С.
出版事項: (Персиановский, Донской ГАУ, 2020)

Физико-химические основы синтеза органических веществ и полимеров. Часть 1 / ДО 2016 электронный курс
著者:: Бондалетова Л. И. Людмила Ивановна
出版事項: (Томск, TPU Moodle, 2020)

Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Методика автоклавной пробоподготовки Методические указания МУК 4.1.985-00
出版事項: (Москва, Минздрав России, 2000)

Технология органических веществ и полимеров. Часть 2 / ДО 2016 электронный курс
著者:: Волгина Т. Н. Татьяна Николаевна
出版事項: (Томск, TPU Moodle, 2021)

Технология органических веществ и полимеров. Часть 1 / ДО 2016 электронный курс
著者:: Волгина Т. Н. Татьяна Николаевна
出版事項: (Томск, TPU Moodle, 2020)

Низкотемпературная технология пищевых продуктов учебное пособие
著者:: Короткая Е. В.
出版事項: (Кемерово, КемГУ, 2023)

Технологические добавки для производства пищевых продуктов учебное пособие
著者:: Омаров Р. С.
出版事項: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)

Органолептический анализ пищевых продуктов учеб. пособие
著者:: Власова Е. А.
出版事項: (Иваново, ИГХТУ, 2020)