Ермолаева Г. А. Галина Алексеевна & Колчева Р. А. Раиса Алексеевна. (2000). Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: учебник для начального профессионального образования. Москва, ИРПО, 2000.
Citação norma ChicagoЕрмолаева Г. А. Галина Алексеевна and Колчева Р. А. Раиса Алексеевна. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: учебник для начального профессионального образования. Москва, ИРПО, 2000, 2000.
Citação norma MLAЕрмолаева Г. А. Галина Алексеевна and Колчева Р. А. Раиса Алексеевна. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: учебник для начального профессионального образования. Москва, ИРПО, 2000, 2000.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.