Weiter zum Inhalt
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
Erweitert
  • Технология и оборудование прои...
  • Zitieren
  • SMS versenden
  • Als E-Mail versenden
  • Drucken
  • Datensatz exportieren
    • Exportieren nach RefWorks
    • Exportieren nach EndNoteWeb
    • Exportieren nach EndNote
  • Persistenter Link
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков учебник для начального профессионального образования

Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков учебник для начального профессионального образования

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ермолаева Г. А. Галина Алексеевна
Weitere Verfasser: Колчева Р. А. Раиса Алексеевна
Sprache:Russisch
Veröffentlicht: Москва, ИРПО, 2000
Schriftenreihe:Федеральный комплект учебников
Schlagworte:
пищевые производства
пиво
безалкогольные напитки
технология
оборудование
квас
солод
минеральные воды
химико-технологический контроль
учебные пособия
Format: Buch
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=27948
  • Exemplare
  • Beschreibung
  • Ähnliche Einträge
  • Internformat

Ähnliche Einträge

  • Технология пивоваренного и безалкогольного производств учебник
    von: Тихомиров В. Г. Виктор Григорьевич
    Veröffentlicht: (Москва, Колос, 1998)
  • Экспертиза напитков учебное пособие для вузов
    Veröffentlicht: (Новосибирск, Изд-во НГУ, 2000)
  • История и география биотехнологий учебное пособие для вузов
    von: Музафаров Е. Н.
    Veröffentlicht: (Санкт-Петербург, Лань, 2021)
  • География и культура напитков учебно-методическое пособие
    von: Власова Ж. А.
    Veröffentlicht: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)
  • Алкогольные напитки, алкоголь и промышленность алкогольного брожения
    von: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
    Veröffentlicht: (Томск, 1928)