Extraction of Water Soluble Matters from Vegetative Raw Material by Electrical Pulsed Discharges

Extraction of Water Soluble Matters from Vegetative Raw Material by Electrical Pulsed Discharges

Détails bibliographiques
Parent link:1-st International Congress on Radiation Physics, High Current Electronics, and Modification of Materials: proceedings, Tomsk, Russia, 24-29 September 2000/ 1-st International Congress on Radiation Physics, High Current Electronics, and Modification of Materials ; Tomsk Polytechnic University (TPU).— , 2000
Vol. 2: 12-th Simposium on High Current Electronics.— 2000.— P. 533-535
Auteur principal: Barskaya A. V. Anna Valerievna
Autres auteurs: Kurets (Kuretz) V. I. Valery Isaakovich, Lobanova G. L. Galina Leonidovna
Résumé:Экспериментально исследована экстракция растворимых в воде веществ из растительных сырьевых материалов при обработке суспензий импульсными эл. разрядами. Показано, что основными влияющими факторами являются: импульсный ток, протекающий перед разрядом, кавитационные процессы и сильное турбулентное возбуждение обрабатываемой среды. При использовании высоковольтных импульсов микросекундной длительности с энергиями 100-500 Дж протяженность сжимающей фазы составляющих ударной волны равна 6-10 мм, что превышает размер нитей или корпускул обработанного сырьевого материала. Скорость экстракции с использованием предложенного метода в 40-50 раз выше, чем в обычных процессах. Использование эл. импульсных разрядов для экстракции медицинских веществ требует решения проблем нейтрализации оксидов, образующихся в обрабатываемой среде.
Langue:anglais
Publié: 2000
Sujets:
труды учёных ТПУ
Format: Chapitre de livre
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=275015

Documents similaires

Documents similaires