Безопасность продуктов питания, учебное пособие

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Нечаев А. П. Алексей Петрович
Coauteur:	Московский государственный университет пищевых производств
Andere auteurs:	Витол И. С. Ирина Сергеевна
Taal:	Russisch
Gepubliceerd in:	Москва, [Б. и.], 1999
Onderwerpen:	гигиена экология пищевая гигиена питание безопасность вредные воздействия контаминаты чужероные соединения метаболизм фальсификация учебные пособия продукты
Formaat:	Boek
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=26653

Gelijkaardige items