Безопасность продуктов питания: учебное пособие

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Нечаев А. П. Алексей Петрович
Korporativní autor:	Московский государственный университет пищевых производств
Další autoři:	Витол И. С. Ирина Сергеевна
Jazyk:	ruština
Vydáno:	Москва, [Б. и.], 1999
Témata:	гигиена экология пищевая гигиена питание безопасность вредные воздействия контаминаты чужероные соединения метаболизм фальсификация учебные пособия продукты
Médium:	Kniha
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=26653

Podobné jednotky