Безопасность продуктов питания: учебное пособие

Безопасность продуктов питания: учебное пособие

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Нечаев А. П. Алексей Петрович
Autor kompanije:	Московский государственный университет пищевых производств
Daljnji autori:	Витол И. С. Ирина Сергеевна
Jezik:	ruski
Izdano:	Москва, [Б. и.], 1999
Teme:	гигиена экология пищевая гигиена питание безопасность вредные воздействия контаминаты чужероные соединения метаболизм фальсификация учебные пособия продукты
Format:	Knjiga
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=26653

Slični predmeti

Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие
od: Габдукаева Л. З.
Izdano: (Казань, КНИТУ, 2019)

Основы санитарно-микробиологического контроля продуктов питания учебное пособие
od: Крякунова Е. В.
Izdano: (Казань, КНИТУ, 2019)

Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания учебное пособие для вузов
od: Сафонова Э. Э.
Izdano: (Санкт-Петербург, Лань, 2024)

Гигиена питания: учебник
od: Королев А. А. Алексей Анатольевич
Izdano: (Москва, Академия, 2007)

Гигиенические основы питания и экспертизы продовольственных товаров: учебник
od: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Izdano: (Новосибирск, Изд-во НГУ, 1996)

Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов: учебник
od: Позняковский В. М. Валерий Михайлович
Izdano: (Новосибирск, Изд-во НГУ, 2002)

Санитарно-эпидемиологический контроль
od: Александров А. А.
Izdano: (Москва, Приор, 1998)

Гигиена питания учебник для вузов
od: Карелин А. О. Александр Олегович
Izdano: (Москва, Юрайт, 2025)

Продукты питания: на первом плане - безопасность; Стандарты и качество; № 3
od: Кравченко Ю. Юрий
Izdano: (2003)

Ч. 2; Безопасность пищевой продукции
Izdano: (2019)

Гигиенические основы специализированного питания
od: Линич Е. П.
Izdano: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)

Безопасность продуктов биологического происхождения учебник
od: Драгич О. А.
Izdano: (Тюмень, ГАУ Северного Зауралья, 2023)

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов: учебное пособие
Izdano: (Новосибирск, Изд-во Сибирского университета, 2007)

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания учебное пособие
od: Волостнова А. Н.
Izdano: (Казань, КНИТУ, 2022)

Ч. 1; Безопасность пищевой продукции
Izdano: (2019)

Директива Совета 93/43 ЕЭС: от 14 июня 1993 г. по гигиене продуктов питания
Izdano: (Новосибирск, 1993)

Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов
Izdano: (Москва, Брандес, 1998)

Азбука питания
Izdano: (Алма-Ата, Кайнар, 1990)

Медико-биологические основы безопасности учебник
od: Гармонов С. Ю.
Izdano: (Казань, КНИТУ, 2018)

Основы физиологии питания, гигиены и санитарии: учебник
od: Матюхина З. П. Зинаида Петровна
Izdano: (Москва, Академия, 2000)

Санитарные правила и нормы; Продовольственное сырье и пищевые продукты
Izdano: (Москва, Книга-Сервис, 2002)

Законодательное регулирование качества пищевых продуктов: Аналитический обзор
od: Лаврик О. Л. Ольга Львовна
Izdano: (Новосибирск, [Б. и.], 1997)

Идентификация продуктов питания из растительного сырья учебное пособие для вузов
od: Киселева Т. Ф.
Izdano: (Санкт-Петербург, Лань, 2025)

Лекции по общей и спортивной гигиене: учебное пособие
od: Лаптев А. П. Александр Петрович
Izdano: (Москва, Физическая культура, 2006)

Охрана труда при геологоразведочных работах: учебное пособие для вузов
od: Фролов А. В. Анатолий Васильевич
Izdano: (Новочеркасск, Изд-во НПИ, 1987)

Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами: Гигиенические нормативы; ГН
Izdano: (Москва, Минздрав России, 2000)

Безопасность продуктов питания
od: Мельситова И. В.
Izdano: (Минск, БГУ, 2016)

Торий-232 и продукты его распада. Биологические и гигиенические аспекты
od: Павловская Н. А. Надежда Алексеевна
Izdano: (Москва, Энергоиздат, 1981)

Микробиологические загрязнители
od: Жарнова В. В.
Izdano: (Гродно, ГрГУ им. Янки Купалы, 2014)

Руководство к лабораторным занятиям по гигиене и основам экологии человека: учебное пособие
od: Пивоваров Ю. П. Юрий Петрович
Izdano: (Москва, Академия, 2008)

Здоровье и питание
od: Эвенштейн З. М. Зиновий Михайлович
Izdano: (Москва, Знание, 1987)

Общая гигиена пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 1 – 79 01 06 «сестринское дело» (заочная форма обучения)
od: Наумов И. А.
Izdano: (Гродно, ГрГМУ, 2019)

Not on the Label. What Really Goes into the Food on Your Plate
od: Lawrence F. Felicity
Izdano: (New York, Penguin Books, 2004)

Безопасность пищевого сырья и продуктов питания
od: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Izdano: (Москва, Пищепромиздат, 1999)

Основы безопасности жизнедеятельности с элементами экологии и гигиены: Пособие для учителей начальной школы
Izdano: (Томск, Изд-во ТГУ, 1997)

Слагаемые здоровья: о рациональном питании
od: Воробьев В. И. Василий Иванович
Izdano: (Москва, Знание, 1987)

Справочник по гигиене труда
Izdano: (Ленинград, Медицина, 1976)

О библиотечной гигиене и экологии: К постановке вопроса; Библиотечное дело; № 7
od: Терешин В. Владимир
Izdano: (2005)

Промышленная токсикология учебное пособие
od: Шильникова Н. В.
Izdano: (Казань, КНИТУ, 2018)

Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка учебное пособие для вузов
od: Ким И. Н. Игорь Николаевич
Izdano: (Москва, Юрайт, 2023)