Экспертиза напитков: учебное пособие для вузов
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Γλώσσα: | Ρωσικά |
| Έκδοση: |
Новосибирск, Изд-во НГУ, 2000
|
| Έκδοση: | 3-е изд., стереотип. |
| Σειρά: | Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья |
| Θέματα: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=26544 |