|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
26544 |
| 005 |
20231030201653.0 |
| 010 |
|
|
|a 5761504871
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\26788
|
| 035 |
|
|
|a BOOK00026863
|
| 090 |
|
|
|a 26544
|
| 100 |
|
|
|a 20011209d2000 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Экспертиза напитков
|e учебное пособие для вузов
|f Под ред. В. М. Позняковского
|
| 205 |
|
|
|a 3-е изд., стереотип.
|
| 210 |
|
|
|a Новосибирск
|c Изд-во НГУ
|d 2000
|
| 215 |
|
|
|a 332 с.
|c ил.
|
| 225 |
1 |
|
|a Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 328-330.
|
| 610 |
1 |
|
|a пищевое производство
|
| 610 |
1 |
|
|a алкогольные напитки
|
| 610 |
1 |
|
|a этиловый спирт
|
| 610 |
1 |
|
|a водки
|
| 610 |
1 |
|
|a коньяки
|
| 610 |
1 |
|
|a ликеро-водочные напитки
|
| 610 |
1 |
|
|a вина
|
| 610 |
1 |
|
|a слабоалкогольные напитки
|
| 610 |
1 |
|
|a пиво
|
| 610 |
1 |
|
|a безалкогольные напитки
|
| 610 |
1 |
|
|a минеральные воды
|
| 610 |
1 |
|
|a экспертиза
|
| 610 |
1 |
|
|a качество
|
| 610 |
1 |
|
|a нормативы
|
| 610 |
1 |
|
|a учебные пособия
|
| 675 |
|
|
|a 663(075.8)
|v 3
|
| 675 |
|
|
|a 614.3(075.8)
|v 3
|
| 702 |
|
1 |
|a Позняковский
|b В. М.
|g Валерий Михайлович
|4 340
|
| 801 |
|
0 |
|a RU
|b 63413507
|c 20011209
|g PSBO
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20100201
|g PSBO
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
