|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
265041 |
| 005 |
20231101233902.0 |
| 010 |
|
|
|a 5835500270
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\288040
|
| 090 |
|
|
|a 265041
|
| 100 |
|
|
|a 20140624d1988 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a KG
|
| 105 |
|
|
|a a z 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Научные основы технологии пектина
|e [монография]
|f Н. П. Шелухина
|g Академия наук Киргизской ССР (АН КиргССР), Институт органической химии (ИОХ)
|
| 210 |
|
|
|a Фрунзе
|c Илим
|d 1988
|
| 215 |
|
|
|a 168 с.
|c ил.
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 121-168.
|
| 606 |
1 |
|
|a Пектины
|x Пищевая промышленность
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\subj\33660
|9 55833
|
| 610 |
1 |
|
|a структура
|
| 610 |
1 |
|
|a получение
|
| 610 |
1 |
|
|a уроновые кислоты
|
| 610 |
1 |
|
|a сахарная свекла
|
| 610 |
1 |
|
|a пектиновые вещества
|
| 610 |
1 |
|
|a состав
|
| 610 |
1 |
|
|a получение
|
| 610 |
1 |
|
|a жом
|
| 610 |
1 |
|
|a ионообменные материалы
|
| 610 |
1 |
|
|a синтез
|
| 610 |
1 |
|
|a галактуроновая кислота
|
| 610 |
1 |
|
|a пектиновая кислота
|
| 610 |
1 |
|
|a определение
|
| 610 |
1 |
|
|a монографии
|
| 675 |
|
|
|a 664
|v 3
|
| 700 |
|
1 |
|a Шелухина
|b Н. П.
|g Нинель Петровна
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Академия наук Киргизской ССР (АН КиргССР)
|b Институт органической химии (ИОХ)
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\col\12895
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20140624
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20150420
|g RCR
|
| 942 |
|
|
|c BK
|