Зависимость свойств пектиновых веществ от их метоксильной составляющей

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Аймухамедова Г. Б.
Autor corporatiu:	Академия наук Киргизской ССР (АН КиргССР) Институт органической химии (ИОХ)
Altres autors:	Каракеева З. К., Шелухина Н. К.
Idioma:	rus
Publicat:	Фрунзе, Илим, 1990
Matèries:	Пектины > Химия распространение природные соединения получение применение пектиновые вещества
Format:	Llibre
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=246715

Ítems similars