Зависимость свойств пектиновых веществ от их метоксильной составляющей

Bibliographic Details
Main Author:	Аймухамедова Г. Б.
Corporate Author:	Академия наук Киргизской ССР (АН КиргССР) Институт органической химии (ИОХ)
Other Authors:	Каракеева З. К., Шелухина Н. К.
Language:	Russian
Published:	Фрунзе, Илим, 1990
Subjects:	Пектины > Химия распространение природные соединения получение применение пектиновые вещества
Format:	Book
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=246715

Similar Items