Зависимость свойств пектиновых веществ от их метоксильной составляющей
Auteur principal: | |
---|---|
Autres auteurs: | , |
Langue: | russe |
Publié: |
Фрунзе, Илим, 1990
|
Sujets: | |
Format: | Livre |
KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=246715 |