Зависимость свойств пектиновых веществ от их метоксильной составляющей

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Аймухамедова Г. Б.
مؤلف مشترك: Академия наук Киргизской ССР (АН КиргССР) Институт органической химии (ИОХ)
مؤلفون آخرون: Каракеева З. К., Шелухина Н. К.
اللغة:الروسية
منشور في: Фрунзе, Илим, 1990
الموضوعات:
التنسيق: كتاب
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=246715