Изучение изменений показателей качества йогуртов с барбарисовым пюре в процессе хранения; Качество - стратегия XXI века

Bibliographic Details
Parent link:	Качество - стратегия XXI века.— 2010.— С. 32-35
Main Author:	Попова Д. Г.
Other Authors:	Тыщенко Е. А., Фадеева Ю. И.
Language:	Russian
Published:	2010
Format:	Book Chapter
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=213633

MARC


LEADER	00000naa2a2200000 4500
001	213633
005	20231031193304.0
035			\|a (RuTPU)RU\TPU\book\233443
035			\|a RU\TPU\book\233442
090			\|a 213633
100			\|a 20120413d2010 k y0rusy50 ca
101	0		\|a rus
102			\|a RU
200	1		\|a Изучение изменений показателей качества йогуртов с барбарисовым пюре в процессе хранения \|f Д. Г. Попова, Е. А. Тыщенко, Ю. И. Фадеева
320			\|a Библиогр.: с.35 (1 назв.)
463		0	\|0 (RuTPU)RU\TPU\book\229469 \|t Качество - стратегия XXI века \|o материалы XV Международной научно-практической конференции, 2010 г., г. Томск \|f Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ) \|v С. 32-35 \|d 2010 \|p 213 с.
700		1	\|a Попова \|b Д. Г.
701		1	\|a Тыщенко \|b Е. А.
701		1	\|a Фадеева \|b Ю. И.
801		1	\|a RU \|b 63413507 \|c 20120412
801		2	\|a RU \|b 63413507 \|c 20120413 \|g RCR
942			\|c BK