Товароведение и экспертиза товаров, учебное пособие для вузов
| Главный автор: | |
|---|---|
| Автор-организация: | |
| Примечания: | В пособии изложены основы организации товароведческой деятельности, рассмотрены вопросы формирования и анализа ассортимента, оценки качества товаров, организация экспертизы товаров. Даны основные аспекты организации хранения товаров и информационного сопровождения товара в процессе товародвижения. В конце пособия приводится глоссарий. |
| Опубликовано: |
Томск, Изд-во ТПУ, 2011
|
| Предметы: | |
| Формат: | Книга |
| Запись в KOHA: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=211657 |
| Объем: | 265 с. ил. |
|---|---|
| Примечания: | В пособии изложены основы организации товароведческой деятельности, рассмотрены вопросы формирования и анализа ассортимента, оценки качества товаров, организация экспертизы товаров. Даны основные аспекты организации хранения товаров и информационного сопровождения товара в процессе товародвижения. В конце пособия приводится глоссарий. |