Отельный менеджмент; Hotel Management: учебное пособие
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | |
| الملخص: | В пособии в краткой форме изложены основные направления деятельности и функции менеджмента отеля, описаны современные инструменты менеджмента для эффективного управления, повышения качества гостиничного сервиса, оптимизации управленческих процессов, снижения затрат и увеличения прибыльности отелей в контексте планируемого роста конкурентоспособности отечественной гостиничной индустрии. |
| اللغة: | الروسية |
| منشور في: |
Томск, Изд-во ТПУ, 2011
|
| الموضوعات: | |
| التنسيق: | كتاب |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=210154 |