Реклама в ресторанном бизнесе учебное пособие для вузов

Реклама в ресторанном бизнесе, учебное пособие для вузов

Dades bibliogràfiques
Altres autors:	Хапенков В. Н. Владимир Николаевич, Сагинова О. В. Ольга Витальевна, Пирогова Ю. К. Юлия Константиновна, Федюнин Д. В. Дмитрий Валерьевич, Штыхно Д. А. Дмитрий Александрович, Калмыкова М. И. Мария Игоревна
Sumari:	Рассмотрены основы построения отдела рекламы предприятия ресторанного бизнеса, инструменты и схемы построения эффективных взаимодействий между рекламодателями, рекламораспространителями, рекламопроизводителями, осуществление креативного процесса, построения медиастратегий, методов бюджетирования и тестирования рекламной продукции. Освешены вопросы проведения рекламы снижения цен, специальных предложений и показывается роль программ лояльности для повышения уровня и рентабельности продаж. Для студентов учреждений высшего и среднего профессионального образования и для повышения квалификации специалистов в сфере ресторанного бизнеса.
Idioma:	rus
Publicat:	Москва, Академия, 2011
Col·lecció:	Высшее профессиональное образование. Индустрия питания
Matèries:	Ресторанный бизнес Реклама рестораны ресторанный сервис ресторанные услуги маркетинговая деятельность питание рекламная деятельность медиапланирование бюджетирование кафе посетители потребительское поведение восприятие примеры учебные пособия предприятия
Format:	Llibre
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=208880

Ítems similars

Практическое пособие для официантов пер. с англ.
per: Браун Г. Грэм
Publicat: (Москва, Финансы и статистика, 2006)

Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания
per: Калашников А. Ю. Александр Юрьевич
Publicat: (Москва, Проспект, 2006)

Технология и организация услуг питания учебник для бакалавров
per: Горенбургов М. А. Михаил Абрамович
Publicat: (Москва, Академия, 2012)

Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ.
per: Романо Ф. Филипп
Publicat: (Москва, Вершина, 2006)

Экономика и организация ресторанного бизнеса учебное пособие для вузов
per: Быстров С. А. Сергей Александрович
Publicat: (Москва, Форум, 2011)

Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок
per: Назаров О. В. Олег Васильевич
Publicat: (Москва, Ресторанные ведомости, 2006)

Ресторан и кафе с нуля
per: Ситникова О. В. Ольга Васильевна
Publicat: (СПб., Питер, 2008)

Продажи в сфере HoReCa
per: Горелкина Е. П. Елена Павловна
Publicat: (Москва, Вершина, 2007)

Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
per: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Publicat: (Москва, Флинта, 2004)

Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
per: Затуливетров А. Б. Александр Борисович
Publicat: (СПб., Питер, 2008)

Технология организации ресторанных услуг учебное пособие для вузов
per: Арляпова Е. В. Елена Викторовна
Publicat: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)

Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса учебное пособие для вузов
per: Артемова Е. Н. Елена Николаевна
Publicat: (Москва, Академия, 2011)

Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
per: Затуливетров А. Б. Александр Борисович
Publicat: (СПб., Питер, 2010)

Тренинги персонала в ресторане
per: Айситулина К. Р. Кадрина Рифатовна
Publicat: (Москва, Ресторанные ведомости, 2008)

Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг) советы владельцам и управляющим
per: Погодин К. С. Кирилл Сергеевич
Publicat: (СПб., Питер, 2012)

Кейтеринг: Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес пер. с англ.
per: Эрдош Д. Джордж
Publicat: (Москва, Альпина Бизнес Букс, 2005)

Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление пер. с англ.
per: Лоусан Ф. Фред
Publicat: (Москва, Проспект, 2008)

Культура ресторанного сервиса учебное пособие
per: Федцов В. Г. Владимир Георгиевич
Publicat: (Москва, Дашков и К, 2008)

Организация ресторанного бизнеса учебное пособие
Publicat: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2014)

Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования
per: Ермакова В. И. Вера Ивановна
Publicat: (Москва, Академия, 2007)

Ресторанный бизнес: секреты успеха
per: Дементьева Е. П.
Publicat: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008)

Ресторанный бизнес в России: технология успеха
Publicat: (Москва, ТрансЛит, 2007)

Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора пер. с англ.
per: Мейер Д. Дэнни
Publicat: (Москва, Эксмо, 2008)

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах учебное пособие для бакалавров
per: Главчева С. И. Светлана Ивановна
Publicat: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2012)

Прибыльный ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
per: Мтвралашвили Г. И. Георгий Иосифович
Publicat: (СПб., Лидер, 2010)

Кейтеринг учебное пособие
per: Башин Ю. Б. Юрий Борисович
Publicat: (Москва, Инфра-М, 2015)

Менеджмент гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов
per: Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна
Publicat: (Москва, Новое знание, 2006)

Современный ресторан: новые форматы
per: Солдатенков Д. В. Дмитрий Вадимович
Publicat: (Москва, Ресторанные ведомости, 2006)

Экономика ресторанного бизнеса учебное пособие для бакалавров
per: Горенбургов М. А. Михаил Абрамович
Publicat: (Москва, Академия, 2012)

Управление рестораном учебник пер. с англ.
per: Милл Р. К. Роберт Кристи
Publicat: (Москва, ЮНИТИ, 2009)

Маркетинговые коммуникации в ресторанном бизнесе
per: Бойко И. А.
Publicat: (2008)

Ресторанный маркетинг учебное пособие
per: Хмырова С. В. Светлана Валентиновна
Publicat: (Москва, ЮНИТИ-ДАНА, 2010)

Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих пер. с нем.
Publicat: (Москва, Центрполиграф, 2007)

Волшебный мир рекламы
per: Усов В. В. Владимир Васильевич
Publicat: (Москва, Московский рабочий, 1982)

Маркетинг в общественном питании пер. с пол.
per: Сала Ю. Юзеф
Publicat: (Москва, Финансы и статистика, 2006)

Реклама учебник
per: Ромат Е. В. Евгений Викторович
Publicat: (СПб., Питер, 2008)

Прибыльная контекстная реклама. Быстрый способ привлечения клиентов с помощью Яндекс.Директа
per: Смирнов В. В. Василий Викторович
Publicat: (Москва, Манн, Иванов и Фербер, 2013)

Рекламная деятельность учебник
Publicat: (Москва, Маркетинг, 1999)

Реклама пер. с фр.
per: Дейан А. Арман
Publicat: (СПб., Нева, 2004)

Реклама: теория и практика учебник для бакалавров и специалистов
per: Ромат Е. В. Евгений Викторович
Publicat: (Санкт-Петербург, Питер, 2013)