Реклама в ресторанном бизнесе: учебное пособие для вузов

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Хапенков В. Н. Владимир Николаевич, Сагинова О. В. Ольга Витальевна, Пирогова Ю. К. Юлия Константиновна, Федюнин Д. В. Дмитрий Валерьевич, Штыхно Д. А. Дмитрий Александрович, Калмыкова М. И. Мария Игоревна
Crynodeb:Рассмотрены основы построения отдела рекламы предприятия ресторанного бизнеса, инструменты и схемы построения эффективных взаимодействий между рекламодателями, рекламораспространителями, рекламопроизводителями, осуществление креативного процесса, построения медиастратегий, методов бюджетирования и тестирования рекламной продукции. Освешены вопросы проведения рекламы снижения цен, специальных предложений и показывается роль программ лояльности для повышения уровня и рентабельности продаж. Для студентов учреждений высшего и среднего профессионального образования и для повышения квалификации специалистов в сфере ресторанного бизнеса.
Iaith:Rwseg
Cyhoeddwyd: Москва, Академия, 2011
Cyfres:Высшее профессиональное образование. Индустрия питания
Pynciau:
Fformat: Llyfr
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=208880

MARC

LEADER 00000nam0a2200000 4500
001 208880
005 20231101225509.0
010 |a 9785769574214 
035 |a (RuTPU)RU\TPU\book\228131 
090 |a 208880 
100 |a 20120207d2011 m y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j 001zy 
200 1 |a Реклама в ресторанном бизнесе  |e учебное пособие для вузов  |f В. Н. Хапенков [и др.] 
210 |a Москва  |c Академия  |d 2011 
215 |a 175 с.  |c ил. 
225 1 |a Высшее профессиональное образование. Индустрия питания 
320 |a Библиогр.: с. 173-174. 
330 |a Рассмотрены основы построения отдела рекламы предприятия ресторанного бизнеса, инструменты и схемы построения эффективных взаимодействий между рекламодателями, рекламораспространителями, рекламопроизводителями, осуществление креативного процесса, построения медиастратегий, методов бюджетирования и тестирования рекламной продукции. Освешены вопросы проведения рекламы снижения цен, специальных предложений и показывается роль программ лояльности для повышения уровня и рентабельности продаж. Для студентов учреждений высшего и среднего профессионального образования и для повышения квалификации специалистов в сфере ресторанного бизнеса. 
606 1 |a Ресторанный бизнес  |2 stltpush  |3 (RuTPU)RU\TPU\subj\36854  |9 58081 
606 1 |a Реклама  |2 stltpush  |3 (RuTPU)RU\TPU\subj\24860  |9 49135 
610 1 |a рестораны 
610 1 |a ресторанный сервис 
610 1 |a ресторанные услуги 
610 1 |a маркетинговая деятельность 
610 1 |a питание 
610 1 |a рекламная деятельность 
610 1 |a медиапланирование 
610 1 |a бюджетирование 
610 1 |a кафе 
610 1 |a посетители 
610 1 |a потребительское поведение 
610 1 |a восприятие 
610 1 |a примеры 
610 1 |a учебные пособия 
610 1 |a предприятия 
675 |a 659(075.8)  |v 3 
686 |a У9(2)43я73  |v LBC/SL-A  |2 rubbk 
701 1 |a Хапенков  |b В. Н.  |g Владимир Николаевич 
701 1 |a Сагинова  |b О. В.  |g Ольга Витальевна 
701 1 |a Пирогова  |b Ю. К.  |g Юлия Константиновна 
701 1 |a Федюнин  |b Д. В.  |g Дмитрий Валерьевич 
701 1 |a Штыхно  |b Д. А.  |g Дмитрий Александрович 
701 1 |a Калмыкова  |b М. И.  |g Мария Игоревна 
801 1 |a RU  |b 63413507  |c 20120207 
801 2 |a RU  |b 63413507  |c 20160910  |g RCR 
900 |a Реклама и рекламная деятельность 
900 |a Рекламное дело 
942 |c BK 
959 |a 16/20120206  |d 1  |e 282,00  |f ЧЗГЛ:1