Биохимия хранения картофеля, овощей и плодов: сборник статей

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Академия наук СССР (АН СССР) Институт биохимии им. А. Н. Баха (ИНБИ)
Άλλοι συγγραφείς:	Кретович В. Л. Вацлав Леонович (редактор), Салькова Е. Г.
Γλώσσα:	Ρωσικά
Έκδοση:	Москва, Наука, 1990
Θέματα:	картофель овощи плоды хранение биохимические основы
Μορφή:	Βιβλίο
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=203659

Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:	183 с. ил.
ISBN:	5020040614

Παρόμοια τεκμήρια