Ультразвуковое измельчение материала в производстве молока кедрового, диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Свиридов Д. П. Дмитрий Петрович
Collectivité auteur:	Ангарская государственная техническая академия (АГТА)
Autres auteurs:	Семенов И. А. Иван Александрович (727)
Résumé:	Защищена 20.09.2011 г.
Publié:	Ангарск, 2011
Sujets:	кедровое молоко производство продукты ультразвуковое измельчение гранулометрический состав скорлупа микроструктура диссертации
Format:	Livre
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=202217

Description
Description matérielle:	147 л. ил.
Résumé:	Защищена 20.09.2011 г.

Documents similaires