Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: учебник для вузов

Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: учебник для вузов

Bibliographic Details
Main Author: Морозов М. А. Михаил Анатольевич
Summary:Рассматриваются основные аспекты экономики индустрии туризма с учетом специфики функционирования гостиничных предприятий в условиях рыночной экономики. Излагаются основные понятия и концепции экономики гостеприимства. Анализируются факторы, влияющие на развитие этой отрасли, основные проблемы и пути их решения. Особое внимание уделяется предприятию гостиничного комплекса. Предлагаются современные методы управления экономикой гостиничного предприятия. Для студентов высших учебных заведений.
Language:Russian
Published: Москва, Академия, 2009
Edition:5-е изд., стер.
Series:Высшее профессиональное образование. Туризм
Subjects:
Туризм > Экономика
Сервисная деятельность > Экономика
социально-культурный сервис
туристическая деятельность
гостеприимство
оборотные средства
затраты
ценовая политика
эффективность
трудовые ресурсы
управление
учебные пособия
Format: Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=200162

Similar Items

Similar Items