Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме, учебник для вузов

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Морозов М. А. Михаил Анатольевич
Sumari:Рассматриваются основные аспекты экономики индустрии туризма с учетом специфики функционирования гостиничных предприятий в условиях рыночной экономики. Излагаются основные понятия и концепции экономики гостеприимства. Анализируются факторы, влияющие на развитие этой отрасли, основные проблемы и пути их решения. Особое внимание уделяется предприятию гостиничного комплекса. Предлагаются современные методы управления экономикой гостиничного предприятия. Для студентов высших учебных заведений.
Idioma:rus
Publicat: Москва, Академия, 2009
Edició:5-е изд., стер.
Col·lecció:Высшее профессиональное образование. Туризм
Matèries:
Format: Llibre
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=200162