Повышение водоустойчивости белков

Bibliographic Details
Parent link:Научные труды: [сборник]/ Московский технологический институт легкой промышленности (МТИЛП).— , 1954-
Сб. 4.— 1954.— С. 3-31
Main Author: Павлов С. А.
Other Authors: Погосянц Е. К.
Published: 1954
Format: Book Chapter
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=197418