Пороговые концентрации ингибиторов в гидролизных средах при выращивании дрожжей - продуцентов кормового белка
| Parent link: | Вопросы комплексной переработки растительного сырья/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз) ; отв. ред. Ю. А. Цирлин. С. 43-48.— , 1988 |
|---|---|
| Other Authors: | , , , , , |
| Published: |
1988
|
| Series: | Дрожжевое производство |
| Format: | Book Chapter |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=197197 |