К вопросу о термическом разложении белка при сушке кормовых дрожжей
| Parent link: | Интенсификация технологии и аппаратуры гидролизных производств.— 1984.— С. 81-86 |
|---|---|
| Main Author: | |
| Other Authors: | |
| Language: | Russian |
| Published: |
1984
|
| Series: | Сушка дрожжей |
| Format: | Book Chapter |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=197127 |