Первичная селекция активных вариантов дрожжей из заводских популяций; Гидролиз. Биотехнология

Podrobná bibliografie
Parent link:Гидролиз. Биотехнология.— 1982.— С. 70-76
Hlavní autor: Монахова Н. И.
Další autoři: Семушина Т. Н.
Jazyk:ruština
Vydáno: 1982
Edice:Технология дрожжевого производства
Médium: Kapitola
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=197063