Первичная селекция активных вариантов дрожжей из заводских популяций; Гидролиз. Биотехнология
| Parent link: | Гидролиз. Биотехнология.— 1982.— С. 70-76 |
|---|---|
| Main Author: | |
| Other Authors: | |
| Language: | Russian |
| Published: |
1982
|
| Series: | Технология дрожжевого производства |
| Format: | Book Chapter |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=197063 |