К вопросу определения концентрации дрожжей в дрожжевой суспензии; Гидролиз. Биотехнология

Бібліографічні деталі
Parent link:Гидролиз. Биотехнология.— 1982.— С. 63-69
Автор: Морозова С. Ф.
Інші автори: Артемьева Е. Е., Выродова Л. П.
Мова:Російська
Опубліковано: 1982
Серія:Технология дрожжевого производства
Формат: MixedMaterials Частина з книги
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=197062

Схожі ресурси