К вопросу определения концентрации дрожжей в дрожжевой суспензии; Гидролиз. Биотехнология

Bibliografski detalji
Parent link:Гидролиз. Биотехнология.— 1982.— С. 63-69
Glavni autor: Морозова С. Ф.
Daljnji autori: Артемьева Е. Е., Выродова Л. П.
Jezik:ruski
Izdano: 1982
Serija:Технология дрожжевого производства
Format: Poglavlje knjige
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=197062