Биологические особенности дрожжей, спонтанно развивающихся на гидролизных средах; Гидролиз растительного сырья

Bibliografische gegevens
Parent link:Гидролиз растительного сырья.— 1980.— С. 102-111
Andere auteurs: Семушина Т. Н., Гусарова Л. А., Лукьянова В. В., Монахова Н. И., Акура В. Д.
Taal:Russisch
Gepubliceerd in: 1980
Reeks:Биохимическая технология
Formaat: Hoofdstuk
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=196989