О роли механического гашения пены в дрожжерастильных аппаратах
| Parent link: | Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз)/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз).— , 1968-1989 Том 20.— 1971.— С. 82-90 |
|---|---|
| Other Authors: | , , , |
| Published: |
1971
|
| Format: | Book Chapter |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=195915 |