Повышение биологической доброкачественности гидролизатов продувкой паром; Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз); Том 19

Dades bibliogràfiques
Parent link:Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз)/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз).— , 1968-1989
Том 19.— 1971.— С. 61-68
Altres autors: Токарев Б. И., Глущенко Н. В., Семушина Т. Н., Болондзь Г. В., Друблянец Э. Э.
Idioma:rus
Publicat: 1971
Col·lecció:Технология дрожжевого производства
Format: Capítol de llibre
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=195828

Ítems similars