Повышение биологической доброкачественности гидролизатов продувкой паром; Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз); Том 19

Chi tiết về thư mục
Parent link:	Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз)/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз).— , 1968-1989 Том 19.— 1971.— С. 61-68
Tác giả khác:	Токарев Б. И., Глущенко Н. В., Семушина Т. Н., Болондзь Г. В., Друблянец Э. Э.
Ngôn ngữ:	Tiếng Nga
Được phát hành:	1971
Loạt:	Технология дрожжевого производства
Định dạng:	Chương của sách
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=195828

Những quyển sách tương tự