Влияние качества субстрата на физиологическое состояние дрожжей

Dettagli Bibliografici
Parent link:Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролизной и сульфитно-спиртовой промышленности (ВНИИГС)/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролизной и сульфитно-спиртовой промышленности (ВНИИГС).— , 1965-1967
Том 15.— 1966.— С. 58-63
Autore principale: Стахорская Л. К.
Altri autori: Попова С. В.
Lingua:russo
Pubblicazione: 1966
Serie:Технология дрожжевого производства
Natura: Capitolo di libro
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=195571

Documenti analoghi