Влияние качества субстрата на физиологическое состояние дрожжей; Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролизной и сульфитно-спиртовой промышленности (ВНИИГС); Том 15

Xehetasun bibliografikoak
Parent link:Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролизной и сульфитно-спиртовой промышленности (ВНИИГС)/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролизной и сульфитно-спиртовой промышленности (ВНИИГС).— , 1965-1967
Том 15.— 1966.— С. 58-63
Egile nagusia: Стахорская Л. К.
Beste egile batzuk: Попова С. В.
Hizkuntza:errusiera
Argitaratua: 1966
Saila:Технология дрожжевого производства
Formatua: Liburu kapitulua
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=195571