Непрерывное алкогольное сбраживание: Экспериментальное исследование

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Izvleček:Текст в русской дореформенной орфографии
Диссертация С. В. Лебедева, опубликованная в 1915 г. Её теоретические выводы нашли применение в пивоваренной промышленности и виноделии страны.
Jezik:ruščina
Izdano: Томск, Т-во "Печатня С. П. Яковлева", 1915
Teme:
Format: Knjiga
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=195525

Podobne knjige/članki