Хронокондуктометрический метод определения суммарной ферментативной активности микроорганизмов в бифидо-, лактосодержащих и дрожжевых препаратах: диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 02.00.02

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Асташкина А. П. Анна Павловна
Körperschaft:	Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ)
Weitere Verfasser:	Бакибаев А. А. Абдигали Абдиманапович (научный руководитель)
Zusammenfassung:	Защищена 9.02.2011 г.
Sprache:	Russisch
Veröffentlicht:	Томск, 2010
Schlagworte:	Ферменты > Активность > Определение Кондуктометрия > Химия бифидосодержащие препараты лактосодержащие препараты дрожжевые препараты микроорганизмы ферментативная активность определение хронокондуктометрический метод живые клетки концентрация ферментативная кинетика микробная биомасса прирост диссертации труды учёных ТПУ
Format:	Buch
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=195249

Ähnliche Einträge