Hefen, Schimmelpilze und Bakterien

Hefen, Schimmelpilze und Bakterien

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Berlch W. Wilhelm
Langue:	allemand
Publié:	Wien, Verlag, 1910
Collection:	Chemisch-Technische bibliothek
Sujets:	химическая технология пищевые производства пищевые предприятия биотехнологии биотехнологические процессы биотехнологическое производство дрожжи дрожжевое производство биохимические процессы грибки бактерии плесень немецкий язык
Format:	Livre
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=185796

Documents similaires

Хвостатые ферменты; Природа; № 5
par: Рабинович М. Л.
Publié: (2003)

Handbuch der Technischen Mykologie; Bd. 4: Spezielle Morphologie und Physiologie der Hefen und Schimmelpilze
par: Lafar F. Franz
Publié: (Jena, Verlag von Gustav Fischer, 1905-1907)

Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена: учебник для вузов
par: Жарикова Г. Г. Галина Григорьевна
Publié: (Москва, Академия, 2005)

Определение зимазной активности хлебопекарных дрожжей хронокондуктометрическим методом; Химия и химическая технология в XXI веке
par: Батжаргал Х.
Publié: (2017)

Совершенствование технологии бродильных производств на основе стимулирования биокаталитических процессов: сборник научных трудов
Publié: (Ташкент, Изд-во ТашПИ, 1981)

Микробиология: учебник
par: Ильяшенко Н. Г. Наталья Геогргиевна
Publié: (Москва, Инфра-М, 2024)

Том 12; Сборник трудов Государственного научно-исследовательского института гидролизной и сульфитно-спиртовой промышленности (НИИГС)
Publié: (1964)

Кн. 2; Теоретические основы пищевых технологий
Publié: (2009)

Основы микробиологии: учебник
par: Мудрецова-Висс К. А. Клавдия Алексеевна
Publié: (Москва, Инфра-М, 2015)

Консервы. Методы микробиологического анализа: Сборник; ГОСТ 10444.1-84 (СТ СЭВ 3833-82) Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе; ГОСТ 10444.2-84 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus; ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности; ГОСТ 10444.7-86 Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum; ГОСТ 10444.8-88 Продукты пищевые. Методы определения Bacillus cereus; ГОСТ 10444.9-88 Продукты пищевые. Методы определения Clostridium perfringens; ГОСТ 10444.11-89 Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов; ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов; ГОСТ 10444.14-91 Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду; ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
Publié: (Москва, Изд-во стандартов, 1998)

Исследование влияния нитрозодиметиламина на биохимические показатели крови лабораторных животных; Творчество юных - шаг в успешное будущее
par: Ахмеджанов Р. Р.
Publié: (2017)

Влияние кадмия и бактерий Bacillus subtilis на физиолого-биохимические процессы растений пшеницы; Тяжелые металлы и радионуклиды в окружающей среде; Т. 1
par: Курамшина З. М.
Publié: (2012)

Основы расчета и конструирования машин и автоматов пищевых производств: учебное пособие
Publié: (Москва, Машиностроение, 1969)

Wasser und Luft; Dritter Teil: Untersuchung und beurteilung des Wassers II
Publié: (Berlin, Verlag von julius springer, 1941)

Пищевые белковые добавки из молочных отходов; Экология и промышленность России; № 3
par: Кухаренко А. А.
Publié: (2003)

Исследование влияния органических солей лития на биохимическую активность дрожжей; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 2
par: Полякова В. В.
Publié: (2022)

Трансформация биополимеров светящимися бактериями; Сибирский экологический журнал; № 2
par: Выдрякова Г. А.
Publié: (2002)

Отчет о заграничной командировке
par: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Publié: (Томск, Типо-литография Сибирского Т-ва Печатного Дела, 1910)

Микробиология: научный журнал
Publié: (Москва, Наука, 1932-)

Наглядная биотехнология и генетическая инженерия: пер. с нем.
par: Шмид Р. Рольф
Publié: (Москва, БИНОМ. Лаборатория знаний, 2014)

Разд. IV: Расчет и конструирование машин; Т. IV-17: Машины и оборудование пищевой и перерабатывающей промышленности; Машиностроение
Publié: (2003)

Основы микробиологии и биотехнологии: учебное пособие
par: Тимощенко Л. В. Лариса Владимировна
Publié: (Томск, Изд-во ТПУ, 2009)

Товароведение пищевых продуктов: учебник
par: Матюхина З. П. Зинаида Петровна
Publié: (Москва, Изд-во ИРПО, 2000)

Биохимические ректоры: учебное пособие
par: Смирнов Н. Н. Николай Николаевич
Publié: (Ленинград, Химия, 1987)

Напитки из трав
par: Ходжиматов К. Х. Каххор Ходжиматович
Publié: (Ташкент, Мехнат, 1988)

Nanotech Conference & Expo 2010; Vol. 1 : Advanced Materials, CNTs, Particles, Films and Composites: An Interdisciplinary Integrative Forum on Nanotechnology, Biotechnology and Microtechnology, June 21-24, 2010 Anaheim, California, U.S.A.
Publié: (Boston, NSTI Publisher, 2010)

Основы микробиологии и биотехнологии: учебное пособие
par: Тимощенко Л. В. Лариса Владимировна
Publié: (Томск, Изд-во ТПУ, 2009)

Применение радионуклидов и излучений в пищевой промышленности
par: Перцовский Е. С. Евгений Соломонович
Publié: (Москва, Атомиздат, 1980)

Анализ влияния солей лития на молочнокислые бактерии и дрожжи; Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты
par: Пухнярская Д. С. Дарья Сергеевна
Publié: (2025)

Технологические машины и оборудование биотехнологий: учебник для вузов
Publié: (Санкт-Петербург, ГИОРД, 2015)

Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств
Publié: (Киев, Выща школа, 1982)

Определение критериев по выбору информационной системы для биотехнологического предприятия; Молодежь и современные информационные технологии; Ч. 2
par: Куренков И. Н.
Publié: ()

Анализ внедрения ERP-систем в биотехнологической отрасли в мире и в России; Молодежь и современные информационные технологии; Ч. 2
par: Куренков И. Н.
Publié: ()

Исследование влияния солей лития на биохимические процессы бактериальной культуры Escherichia coli; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
par: Пухнярская Д. С. Дарья Сергеевна
Publié: (2022)

Доктор Флеминг и его чудесное лекарство
par: Барков А. С. Александр Сергеевич
Publié: (Москва, Медицина, 1967)

Основы микробиологии и биотехнологии: учебное пособие
par: Тимощенко Л. В. Лариса Владимировна
Publié: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)

Моделирование и проектирование систем управления технологическими процессами: сборник научных трудов
Publié: (Ташкент, Изд-во ТашПИ, 1982)

Биотехнология нуклеотидов: микробиологический синтез
par: Цыренов В. Ж. Владимир Жигжитович
Publié: (Новосибирск, Изд-во СО РАН, 2014)

Untersuchungen Praxis der Gärungsindustrie: Beträge zur Lebensgeschichte der Mikroorganismen
par: Hansen E. Chr. Emil
Publié: (Munchen, Druck und Verlag von R. Oldenbourg, 1892)

Перспективы использования меланинов лузги подсолнечника для очистки сточных вод пищевых производств от анионных азокрасителей; Экология и безопасность в техносфере: современные проблемы и пути решения
par: Грачева Н. В.
Publié: (2017)