• English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
Advanced
  • Hefen, Schimmelpilze und Bakte...
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Permanent link
Hefen, Schimmelpilze und Bakterien

Hefen, Schimmelpilze und Bakterien

Bibliographic Details
Main Author: Berlch W. Wilhelm
Published: Wien, Verlag, 1910
Series:Chemisch-Technische bibliothek
Subjects:
химическая технология
пищевые производства
пищевые предприятия
биотехнологии
биотехнологические процессы
биотехнологическое производство
дрожжи
дрожжевое производство
биохимические процессы
грибки
бактерии
плесень
немецкий язык
Format: Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=185796
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View

Similar Items

  • Хвостатые ферменты
    by: Рабинович М. Л.
    Published: (2003)
  • Биотехнология молочных продуктов учебное пособие
    by: Федосова А. Н.
    Published: (Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024)
  • Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного происхождения. профиль – технология молока и молочных продуктов
    by: Федосова А. Н.
    Published: (Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2019)
  • Биотехнологические основы хлебопекарного производства
    by: Жаркова И. М.
    Published: (Воронеж, ВГУИТ, 2019)
  • Основы микробиологии и биотехнологии учебное пособие для студентов направлений подготовки 04.03.01 химия, 18.03.02 энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии
    by: Салогуб Е. В.
    Published: (Чита, ЗабГУ, 2022)