Hefen, Schimmelpilze und Bakterien

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Berlch W. Wilhelm
Idioma:	alemão
Publicado em:	Wien, Verlag, 1910
Colecção:	Chemisch-Technische bibliothek
Assuntos:	химическая технология пищевые производства пищевые предприятия биотехнологии биотехнологические процессы биотехнологическое производство дрожжи дрожжевое производство биохимические процессы грибки бактерии плесень немецкий язык
Formato:	Livro
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=185796

Descrição
Descrição Física:	462 с. il.

Registos relacionados