Осахаривание крахмала в паточном и глюкозном производстве при кипячении с серной кислотой под атмосферным давлением

Bibliographic Details
Parent link:Известия Томского Технологического Института [Известия ТТИ]/ Томский технологический институт (ТТИ).— , 1903-1925
Т. 45, вып. 1-3.— 1924
Main Author: Силин П. М. Павел Михайлович
Summary:Заглавие с титульного листа
Электронная версия печатной публикации
Published: 1924
Subjects:
Online Access:Черно-белая версия для предварительного просмотра
Цветная версия без потери качества
Format: Electronic Book Chapter
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=181567